Cara Membuat Ayam Bakar

Cara membuat ayam bakar menjadi salah satu resep ayam yang kami referensikan pada hari ini. Cara membuat ayam bakar sangatlah mudah, selain itu menu ayam bakar memiliki pecintanya sendiri karena tergolong lebih empuk ketimbang dengan ayam goreng.

Resep Ayam bakar

Untuk membuat ayam bakar anda perlu menyiapkan bahan bahan sebagai berikut :

Bahan Ayam Bakar:

• 1 ekor ayam, potong-potong
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 300 ml air

Haluskan Bumbu ayam bakar:

• 6 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• 1 cm lengkuas
• 2 cm kunyit
• 20 g gula merah
• 1 sdt garam

Cara membuat Ayam Bakar:

1. Taruh ayam dalam panci bersama bumbu.
2. Beri serai, daun jeruk, daun salam dan air.
3. Masak dengan api sedang hingga ayam lunak dan kuah habis.
4. Tiriskan ayam.
5. Bakar ayam di atas bara api hingga matang. Tiriskan.

Semoga Resep ayam bakar yang dilengkapi dengan cara membuat ayam bakar ini bisa menjadi pelengkap referensi cita rasa kuliner anda